가빈아구찜, 정말 맛있고 저렴합니다. 아귀도 정말 많어요.
아삭한 숙주와 매콤한 양념이 어우러진 찜.
저는 정말 찜 종류를 무척 좋아하는데요. 광교에 살았던 몇 년 전부터 지금까지 생각나면 들려서 맛있게 먹는 가게가 있습니다.
바로 가빈아구찜이란 곳이에요.
나만 알고 싶은 맛집 리스트(저만의..ㅋㅋ)에 상위랭크되어있는 맛집이랍니다.
아구찜 좋아하시는 분들이라면 이 곳 꼭 들려보시길 바래요.
수원 아구찜 맛집
아구찜을 좋아하게 된 것이 저희 어머니가 좋아하시기 때문이에요.
따라다니면서 먹다보니 어느새 저도 좋아하게 되었네요. 가족들이랑 여러곳을 다녀보았지만 좀처럼 마음에 드는 곳이 없었습니다.
어느 집은 조미료 향이 너무 강하고, 어느 집은 양념은 짠데 아구찜은 싱겁고... 어느 집은 가격이 너무 비싸고, 어느 집은 비 위생적이고...
그런데 이 곳은 제 나름대로 기준치 이상을 달성한 곳이었습니다.~
방문하면 맨날 먹기 바빠서 사진을 못 찍었는데... 이번엔 어떻게 찍게 되어서 후기 글을 남기게 되었네요.
[가빈아구찜]
주소 : 경기 수원시 팔달구 경수대로480번길 13
연락처 : 031-232-7188 (모바일에서 클릭하면 바로 전화가능)
영업시간 : 매일 11:30 - 22:00, 첫째, 셋째 월요일 휴무
가성비 좋은 아구찜
지도를 보시면 아시겠지만 이곳은 빌라들 사이에 있어서 복잡한 시간대에선 주차하기가 여간 곤란한게 아닙니다. 그래서 가능하면 한적한 시간에 방문하시길 바래요.
가빈아구찜과 대구뽈찜, 해물찜의 가격입니다.
저렴하지요? 그런데 놀라운건... 이게 가격이 많이 오른것입니다. 제가 처음 방문했을때 아구찜 소짜가 18000원인가? 20000원인가 했었어요. 양도 푸짐해서 2~3명이서 먹어도 충분했습니다. (볶음밥도 있으니..)
찜 매운맛 단계는 순한맛, 보통맛, 매운맛, 아주매운맛 4단계로 되어 있습니다. 약간 칼칼한 느낌은 보통맛을 해주시구요. 스트레스를 받아서 땀흘리며 먹고싶다 하시면 매운맛을 권합니다.
매운맛도 제법 매콤~ 합니다. 그래서 아주매운맛은 겁나서 시도해보지 못했습니다.
사이드메뉴도 여러가지 있는데요. 먹다 보면 아구 추가 (1만원)을 해서 먹어도 괜찮습니다. 아구추가를 하면 양념입혀 조리한 아구찜이 오는데 생각보다 양이 많습니다. 아구찜을 많이 먹고 싶다면 추가 메뉴도 한번 고려해보세요.
주방의 모습입니다. 얼핏봐도 깔끔해보여서 좋아요.
주방 위에 해물아구탕과 지리도 있었는데 신메뉴인가요? 아구찜에만 정신팔려있어서 저 메뉴가 새로운 것인지 원래 있었던 것인지도 헷갈립니다.
여담이지만 주방장님이 몇년전에 분과 다른거 같아요. 좀더 나이가 있으셨는데... 그런데 맛은 똑같았습니다.
참 저희는 아구찜 중으로 보통맛으로 주문했습니다. (3명이서 갔어요)
아구찜 등판
아구찜 중짜 사이즈입니다. 먹음직스런 빨간양념에 그득한 숙주와 고기까지 ~
양념맛이 정말 맛있습니다. 과하지 않은 짠맛과 매콤함... 그리고 다진마늘이 무척 많이 들어있어서 먹고 난뒤 국물까지도 퍼 먹을만큼 맛있습니다.
반찬은 국까지 5가지 나옵니다. 아래 5가지인데... 잘 안먹게 되네요. 메인요리 먹는다구요.
살이 정말 많이 들어있어요.
간도 정말 자 배어있어서 살만 먹어도 맛있습니다.
좀 아쉬워서 아구 추가와 볶음밥 2인분도 해 먹었습니다.
먹다보니 실수로 볶음밥도 안찍었네요...
볶음밥은 아구찜 양념을 조금 가져가시고 주방에서 불판으로 조리를 한 다음 가져다주십니다.
이 볶음밥도 참 맛있어요.~~ 이래저래 만족스러운 맛집입니다.
마치며
포스팅을 하고 있는 지금도 입맛을 다시게 되네요.
지금은 예전처럼 가깝지 않아 갈때는 날을 잡아야 되어서 무척 아쉬운 곳입니다.
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덧. 혹은 P.S. ::: 상업적 용도로 쓰이는 글이 아닌 제돈 주고 사 먹은 순도 100% 리얼 리뷰입니다.
